Avand in vedere ca vacile isi petrec cea mai mare parte a zilei mestecandu-le, este logic ca oamenii sa aiba o idee gresita cand vine vorba de sistemul lor digestiv. În discuțiile obișnuite, este posibil să auziți oameni spunând că o vaca are patru stomacuri. Acest lucru nu este chiar adevărat. Stomacul unei vaci este diferit de cel al unui om, cu siguranță, dar de fapt nu au patru. Vacile au un singur stomac, dar acel stomac are patru compartimente.
Să aruncăm o privire la stomacul vacilor. Veți obține o mai bună înțelegere a modului în care gestionează toate acele alimente pe care le mănâncă și natura complexă a acestor giganți blânzi.
Ce este un ruminat?
Când discutăm despre vaci, trebuie să intre în joc cuvântul ruminat. Rumegatele sunt mamifere care au evoluat și pot supraviețui din plante greu de digerat precum iarba. După cum știți, iarba este principala sursă de hrană a vacilor. Totuși, nu este tocmai ușor să defalci. Acolo intră în joc să fii rumegător. Aceste animale mănâncă, regurgitează, apoi își mestecă din nou alimentele pentru a le descompune în mod corespunzător și a extrage nutrienții necesari pe care corpul lor le absorb.
Cele 4 compartimente diferite ale stomacului unei vaci:
Procesul de digerare a alimentelor este mai complex pentru vaci. Spre deosebire de un om care are doar un stomac cu un singur compartiment, tot ceea ce mănâncă o vacă trebuie să treacă prin toate cele patru părți ale stomacului său. Acesta este motivul pentru care atât de mult din timpul lor este petrecut mâncând. Acest proces mai lung este necesar, ca să nu mai vorbim de dimensiunea lor necesită destul de multă hrană. Să aruncăm o privire mai atentă asupra procesului și a fiecărei părți ale stomacului.
1. Rumenul
După cum am menționat, vacile mănâncă multă iarbă și alte materii vegetale. Totuși, ei nu mestecă acest aliment complet. De fapt, mestecă suficient pentru a uda plantele, apoi înghită. Acest aliment trece mai întâi în rumen. Nu există acizi din stomac în rumen, dar există bacterii. Aceste bacterii sunt folosite pentru a descompune materia vegetală pe care o mănâncă o vacă. Aici rămâne mâncarea până când rumenul este umplut.
2. Reticulul
Următorul este reticulul. Această parte a stomacului găzduiește bacterii precum rumenul. Până când mâncarea ajunge în această parte, totuși, s-a rupt puțin. Odată ajunsă în reticul, hrana se amestecă cu saliva vacii. Acest amestec se numește cud. După ce este făcută, o vacă va regurgita și va mesteca din nou rumenul pentru a descompune complet mâncarea. Rețineți că vacile petrec până la 8 ore pe zi mâncând. Ei petrec, de asemenea, încă 6 până la 8 ore mestecându-și. Asta înseamnă multă mestecat într-o zi.
3. Omasum
Omasum este locul în care se îndreaptă gunoiul după ce a fost remestecat. În acest compartiment, alimentele vor colecta apă și câțiva dintre substanțele nutritive care au fost deja descompuse. Deși aceasta poate părea o oprire rapidă în călătoria prin stomacul unei vaci, este foarte importantă. Cea mai mare parte a hidratării unei vaci provine de la omasum, având în vedere că se bazează foarte mult pe apa din hrana lor.
4. Abomasum
Mulți numesc asta adevăratul stomac al vacii. Abomasum este locul în care are loc cu adevărat digestia. Aici, există acid din stomac și bilă pentru a descompune complet hrana pe care vaca a trecut prin compartimentele sale. Odată terminat în acest compartiment, orice hrană rămasă va trece apoi în intestine și călătoria se termină.
Vaci fericite și sănătoase
Pentru a menține vacile fericite și sănătoase, fermierii trebuie să se asigure că își mestecă rudul. În mod normal, o vaca se va culca în timpul acestui proces. Acest lucru îi ajută să formeze mai multă salivă pentru a controla bacteriile din stomacul lor. O dietă adecvată pentru o vacă trebuie să includă amestecul potrivit pentru a menține lucrurile să funcționeze bine în burtica lor complexă. Vacile au nevoie de nivelul potrivit de aciditate în hrana lor, împreună cu carbohidrați, umiditate scăzută și cantitatea adecvată de fibre. Când nu primesc ceea ce au nevoie pentru o sănătate intestinală adecvată, acizii lactici se pot forma, ceea ce scade sistemul imunitar al vacii și poate provoca boli nedorite.
În concluzie
După cum puteți vedea, stomacul unei vaci este destul de complex. Sigur, are sens să spunem că au patru stomacuri, deoarece fiecare parte se ocupă de o anumită parte a digestiei, dar realitatea este că există un singur stomac. Data viitoare când vedeți o vacă care pare să mestece gumă, veți ști că lucrează din greu pentru a-și mesteca și digera hrana în mod corespunzător. Veți ști, de asemenea, că acest proces este important pentru sănătatea acestor frumuseți.
