Când vine vorba de producerea de ouă acasă, găinile sunt probabil primele animale care vin în minte, dar și rațele devin straturile obișnuite din curte. Rațele produc ouă mai mari, mai bogate și mai aromate decât găinile și, datorită cojii lor groase, ouăle lor pot avea și un termen de valabilitate mai lung.
În general, rațele sunt asemănătoare găinilor prin faptul că, de obicei, depun un ou pe zi. Acestea fiind spuse, acest lucru poate varia foarte mult în funcție de rasa de rață, de habitatul lor (sălbatic sau captiv) și de dieta și managementul lor. Deoarece există mai mulți factori implicați în producția de ouă a rațelor, este vital să cercetați rasele de rață și să aveți grijă corespunzătoare pentru a obține cele mai bune rezultate de la turmă.
În acest articol, ne uităm la acești factori, la ce să ne așteptăm de la cele mai comune rase de rață și cum să îmbunătățim producția de ouă. Să ne scufundăm!
Cât de des depun ouăle rațele?
Frecvența la care rațele depun ouăle variază de la rasă la rasă și dacă rațele sunt în sălbăticie sau în captivitate. În timp ce unele rase de rațe au evoluat pentru a depune mai multe ouă, altele au fost încrucișate de oameni pentru a satisface o piață comercială.
De obicei, rațele încep să depună ouă în jurul vârstei de 4-7 luni, iar în sălbăticie, încep să depună ouă în timpul primăverii, începutul sezonului de reproducere. Rațele depun ouă în puie, iar femelele vor continua să depună ouă până când vor atinge numărul dorit de ouă pentru puie. Acest lucru poate varia în funcție de specie, deși, de obicei, este între opt și 18 pentru majoritatea speciilor.
Rațele au evoluat în acest fel, așa că, dacă unul sau mai multe dintre ouăle din puietul lor sunt mâncate sau distruse, ea poate pur și simplu să depună altul până când ajunge la un ouă complet. Oamenii pot manipula acest proces luând ouăle, rezultând că femela depune un nou ou în fiecare zi sau două. Uneori, în cazuri rare, rațele pot depune două ouă într-o zi. Acest lucru este rar, dar perfect normal, mai ales pentru femeile tinere ai căror hormoni încă se echilibrează. Aceste ouă nu sunt de obicei complet formate, totuși și au de obicei coji moi.
Ce determină numărul de ouă pe care o depune o rață?
Pe lângă rasa și condițiile artificiale pe care le creează oamenii, există alți câțiva factori care determină câte ouă depune o rață. Vârsta este un factor important, deoarece rațele au cea mai productivă perioadă de depunere a ouălor între 3-5 ani, după aceea, producția lor de ouă începe să scadă oarecum.
O sursă de hrană specifică rasei, constantă și sănătoasă joacă un rol semnificativ în producția de ouă. Desigur, rațele care nu sunt hrănite cu o dietă sănătoasă sau nu au acces la hrană suficientă vor fi subnutrite și vor produce ouă inferioare sau mai puține. În cele din urmă, un număr mare de rațe adăpostite împreună sau rațe găzduite în condiții stresante și incomode vor depune, de asemenea, mai puține ouă în general. Rațele sunt cunoscute pentru dezvoltarea cu ușurință a nervozității în grupuri mari, ceea ce face dificilă producția comercială a ouălor lor, mai ales în comparație cu puii.
Câte ouă va depune o rață înainte să stea pe ele?
Majoritatea rațelor domestice depun între 8 și 15 ouă. După ce termină ciclul de ouat, atunci se va așeza pe ele. Ea nu va deveni chinuitoare până când nu încheie ciclul de ouat. Odată ce ea devine chinuită, trebuie să o facă pe puietul ei de ouă timp de 20 până la 23 de ore pe zi pentru a obține cea mai bună incubație.
Acum, asta va însemna că ai grijă de ea în timp ce ea stă pe gheața de ouă. Majoritatea rațelor nu se trezesc des să mănânce, să bea sau să se ușureze. Trebuie să le oferiți hrană și apă lângă cutia de cuib pentru un acces ușor.
Faceți un pas mai departe și despărțiți o rață care clocotește de restul turmei pentru a le proteja și a împiedica celel alte rațe să mănânce toată mâncarea.
La ce oră din zi depun ouăle rațele?
Multe rațe preferă să depună un ou în timpul răsăritului, decât mai târziu în timpul zilei. Totuși, aceasta nu este o rutină fixă și poate varia de la o rață la alta.
Nu este ciudat să dai peste niște ouă pe care rațele tale le depun în timpul zilei. Unii pot culca în zori, alții dimineața devreme și chiar după-amiaza târziu. Dacă vrei să te asiguri că rațele s-au întins în cotețul lor, este mai bine să le ții înăuntru puțin mai mult.
În caz contrar, s-ar putea să dai peste o pușcă de ouă pe care o rață a ascuns undeva în complexul tău sau dincolo. O rață își poate reține oul până când simte că este timpul să-l depună. Ei vor un loc izolat și care să se simtă în siguranță pentru a depune ouăle.
Câte ouă de rață supraviețuiesc?
După cum sa menționat mai sus, rațele depun între 8 și 15 ouă, în funcție de rasă. De exemplu, o rață de Moscova poate depune 15 ouă într-un ciclu de ouat. După ouat, ea se chinuie și se așează pe ouă.
Acum, dacă există un mascul în preajmă, sunt șanse ca ouăle să fie fertilizate. Ea se va așeza pe ele, iar mai târziu vor ecloziona în mici rătuci adorabile. Este nevoie de 28 de zile pentru ca ouăle de rață fertilizate să clocească. Cu toate acestea, dacă acestea nu sunt ouă fertilizate, ele nu vor cloci.
Din cele 15 ouă pe care le depune o rață, 12 supraviețuiesc și cloc în rătuci. Dar asta depinde de capacitatea raței de a sta și de a incuba ouăle. Dacă face o treabă bună, poate obține chiar și 14 rătuci. Dar, dacă procesul de incubație nu are succes, ea poate ajunge cu doar câțiva copii.
Cât timp depun ouăle rațele?
Rațele sunt în general productive mult mai mult decât găinile și alte păsări de curte și pot produce ouă până la 9 ani în unele cazuri. În timp ce producția lor de ouă va începe să scadă după 5 ani în medie, rața ta poate totuși să producă un ou la câteva zile timp de ani de zile după această perioadă „de vârf”.
Interesant, rațele care produc prolific în primii câțiva ani vor produce în medie mai puține ouă pe măsură ce îmbătrânesc, în timp ce mai multe ouatoare medii vor avea o rată de ouat mai consistentă pe măsură ce îmbătrânesc. Rațele se nasc cu un anumit număr de ouă pe care le vor depune pe tot parcursul vieții.
De ce rațele mele nu depun ouă? (5 motive)
Rațele depun ouă de la vârsta de 6 până la 7 luni. Cu toate acestea, dacă încetează să depună ouă, ar putea fi sfârșitul ciclului lor de ouat. Dar, ce se întâmplă dacă nu este? Care sunt unele dintre motivele pentru care rațele încetează să depună ouă?
1. Vârsta raței
Câți ani are rata ta? Are peste 8-10 ani? Ei bine, probabil că este prea bătrână să-ți mai dea ouă. Tot ce își dorește acum este să-și trăiască restul vieții cu multă dragoste și afecțiune.
Dacă rata ta nu este prea bătrână, poate că este prea tânără. Orice rață mai mică de 6 luni nu poate depune ouă. Așadar, s-ar putea să trebuiască să mai așteptați puțin înainte de a vedea un ou în cotețul lor.
2. Zile scurte
Rațele au nevoie de lumina zilei pentru a face un ou; au nevoie de aproximativ 14 până la 16 ore de lumină pentru a depune un ou. Dar, acest lucru nu este posibil când zilele sunt mai scurte. Pe măsură ce iarna se apropie, ai tendința de a observa o scădere a numărului de ouă, pe măsură ce rațele tale depun din ce în ce mai puține ouă.
La un moment dat, se opresc complet de întins, nu pentru că devin chinuitoare, dar zilele sunt prea scurte. Acesta este motivul pentru care rațele nu depun ouă pentru tot anul în unele anotimpuri. Pot depune ouă doar când vine primăvara și se reiau zilele mai lungi.
De asemenea, merită remarcat faptul că unele rase de rațe sunt strate sezoniere. Acestea vor oua doar într-un anumit moment al anului și nu vor fi afectate de lungimea zilei.
3. Este prea cald sau prea rece
Rațele nu vor depune ouă atunci când se confruntă cu vreme extremă. De exemplu, dacă o rață se simte prea fierbinte și nu are umbră suficientă, nu va depune ouă. Cu temperaturi ridicate și lipsă de umbră adecvată, ei nu se pot relaxa suficient pentru a face un ou.
La fel se întâmplă când devine prea frig. De aceea observați că numărul de ouă scade când vine toamna.
4. Dietă slabă
O rață care depune ouă necesită o dietă adecvată pentru a continua să depună ouă. Dacă nu primește suficientă hrană hrănitoare, nu va depune ouă.
De aceea, asigurați-vă că rata dumneavoastră primește cea mai bună hrană care ar trebui să conțină aproximativ 17% proteine. În afară de proteine, hrana pentru rață trebuie să conțină și o porție bună de calciu, deoarece lipsa acestuia poate face ca rața să nu mai depună ouă.
5. Mutarea
Ai dat peste atâtea pene lăsate peste tot de rața ta? Dacă rața pare să-și piardă o mulțime de pene, ei bine, ea se mută. Acesta este un proces în care rata ta își pierde toate pene vechi și crește altele noi o dată pe an.
În timp ce naparește, o rață nu poate depune ouă. Așadar, cel mai bine este să-i acordați timp să-și înlocuiască penele înainte de a începe să vă lase câteva ouă.
Oă de rață versus ouă de pui
Ca și rațele, puii depun de obicei un ou în fiecare zi sau cam așa ceva, dar vor depune mult mai puține ouă de-a lungul vieții. Găinilor le ia de obicei aproximativ 24 de ore pentru a pregăti un ou pentru ouat, unul câte unul, în timp ce găinile de rață au de obicei cinci sau șase ouă în corpul lor în diferite etape, pregătindu-se pentru a fi depus - de aceea este posibil ca o rață să depună mai multe mai mult de un ou pe zi în unele cazuri.
Ouăle de rață sunt mai mari decât ouăle de găină – cu aproximativ 50%. De asemenea, gălbenușul unui ou de rață este disproporționat mai mare decât al unui pui, aproape de două ori mai mare. Gălbenușul este locul în care se află cea mai mare parte a grăsimii și a colesterolului în interiorul unui ou, așa că obțineți mai mult din ambele cu un ou de rață. Acest lucru le face cremoase și bogate și ideale pentru copt. Ouăle de rață sunt, de asemenea, bogate în proteine și acizi grași omega-3 și, datorită cojii lor groase, vor rămâne proaspete mult timp.
Concluzie
În general, rațele au aceeași viteză de ouat ca și găinile de aproximativ un ou pe 24 de ore. Totuși, acest lucru poate varia în funcție de rasă, vârstă și mediu, iar alegerea rasei potrivite și oferirea acestora o dietă nutritivă și condiții de viață calme și spațioase sunt, de asemenea, vitale pentru producția de ouă.
Deși rațele sunt puțin mai dificil de îngrijit decât găinile, ele produc ouă mai mari și mai sănătoase pentru mult mai mult timp decât găinile, așa că sunt o alegere excelentă pentru o gospodărie mică.
