Galza de fasole fac un topper grozav și crocant pentru sandvișuri sau ramen, dar poți împărți această legumă sănătoasă cu animalul de companie, oferindu-ți ochii de cățel de câine în timp ce îți mănânci masa?
Da, mugurii de fasole sunt, în general, siguri pentru ca câinii să-l mănânce. Conțin mai mulți nutrienți care pot aduce beneficii câinelui tău, dar există câteva lucruri de luat în considerare înainte de a-i oferi animalului tău de companie.. Citiți mai departe pentru a afla mai multe.
Ce sunt mugurii de fasole?
Cele două tipuri cele mai comune de muguri sunt mugurii de fasole mung și lucernă.
Vasta de fasole este o legumă crescută prin încolțirea fasolei. Germeni de fasole mung au capete galbene rotunde și se găsesc adesea în mâncărurile asiatice sau din Asia de Sud-Est, cum ar fi ramen sau cartofi prăjiți.
Vasta de lucernă nu provin din fasole, dar pentru că sunt un tip de muguri și adesea se confundă cu muguri de fasole, ne vom uita la ei pe scurt și astăzi. Sunt plante leguminoase înflorite, cu fire firave, folosite în mod obișnuit ca garnituri pentru salate și sandvișuri.
Pot câinii să mănânce muguri de fasole?
Da, câinele tău poate mânca muguri de fasole. Acestea conțin mulți nutrienți care vă pot aduce beneficii puiului.
Conform WebMD, informațiile nutriționale pentru mugurii de fasole sunt următoarele:
| Calorii | 16 calorii |
| Fat | 0 grame |
| Carbohidrați | 3 grame |
| Fibre alimentare | 1 gram |
| Proteine | 2 grame |
| Zahăr | 2 grame |
Vasta conțin vitamine și minerale precum vitamina C, calciu, mangan și fier.
Vitamina C este un antioxidant important atât pentru câini, cât și pentru oameni. Poate ajuta la reducerea inflamației și a semnelor de îmbătrânire cognitivă. În timp ce câinii își pot satisface nevoile nutriționale de vitamina C prin metabolismul glucozei în dieta lor, unele cercetări sugerează că proprietățile antioxidante ale suplimentelor pot ajuta la gestionarea anumitor afecțiuni medicale, cum ar fi cancerul, demența și bolile de inimă.
Calciul este o componentă importantă a dietei unui câine, deoarece este implicat în coagularea sângelui și transmiterea impulsului nervos. Majoritatea dietelor comerciale pentru câini oferă cantități adecvate de calciu, dar unele diete de casă pot avea deficit de acest nutrient.
Manganul este un oligomineral de care câinele tău are nevoie în cantități mici. Este necesar să se producă energie, să se metabolizeze proteinele și carbohidrații și să se producă acizi grași. Joacă chiar un rol în sănătatea și întreținerea oaselor și cartilajului articulațiilor câinelui tău.
Fierul este o parte esențială a unei diete echilibrate pentru producerea de globule roșii. Aportul alimentar inadecvat de fier nu este obișnuit la câinii hrăniți cu o dietă comercială cu hrană pentru animale de companie, dar poate apărea la animalele de companie hrănite cu o dietă gătită acasă.
Germeni de fasole mung sunt, de asemenea, o sursă excelentă de proteine pe bază de plante. Sunt bogate în aminoacizi precum leucina și lizina, de care câinele tău are nevoie pentru a construi și a menține mușchii, oasele, organele și pielea.
În plus, atât mugurii de fasole mung, cât și varza de lucernă conțin izoflavone. Izoflavonele au proprietăți antioxidante care pot reduce afectarea țesuturilor în metabolismul celular normal. Unele cercetări sugerează chiar că câinii hrăniți cu o dietă bogată în izoflavone pot observa o reducere a grăsimii corporale.
Deși mugurii de fasole sunt o sursă decentă de vitaminele și mineralele de mai sus, ei nu ar trebui să fie componenta principală a dietei câinelui tău. Nu ar trebui să vă bazați pe germeni de fasole pentru a furniza câinelui dumneavoastră nutrienții de care are nevoie.
Toți mugurii sunt în siguranță?
Există câteva informații contradictorii pe internet cu privire la lăstarii și câinii. Majoritatea surselor dau undă verde, dar trebuie să știi câteva lucruri înainte de a-l servi puiului tău.
Glzarii de lucerna contin cumarina si vitamina K, facandu-i un anticoagulant eficient. Proprietarii de câini trebuie să fie precauți dacă îi oferă animalelor de companie cu anemie. În plus, conținutul său de saponină poate face din lucerna proaspătă un coșmar gastrointestinal pentru câini, producând greață și gastrită.
Germeni de lucernă conțin și fitoestrogeni, care pot fi deranjanți la câinii cu probleme ale sistemului endocrin.
Ambele muguri sunt bogate în fibre, ceea ce poate cauza exces de gaz la unii câini.
Cum pot servi varza de fasole?
Dacă câinele tău i-a plăcut mugurii de fasole, îi poți servi în mai multe moduri.
Tăiați-le și adăugați-le ca ingredient în mâncărurile gătite de casă ale câinelui dvs. sau folosiți-le ca un topper pe crochetele sale.
Cel mai bine este să serviți germeni gătiți, deoarece conțin saponine, ceea ce poate cauza probleme cu modul în care corpul câinelui dvs. absoarbe nutrienții. În plus, mugurii sunt cultivați de obicei într-un mediu umed care poate fi un teren de reproducere perfect pentru bacterii. De asemenea, s-a descoperit că mugurii de fasole sunt contaminați cu paraziți. Gătirea lor va minimiza șansele ca puiul tău să întâmpine astfel de rele.
Gătitul mugurii este ușor și rapid. Aburirea sau fierberea este cea mai bună modalitate, deoarece prăjirea sau prăjirea necesită ulei care este gras.
Câinii pot mânca germeni cruzi, dar aveți grijă când îi serviți în acest fel. Cei mai proaspeți muguri vor scoate un sunet clar de pocnit atunci când sunt rupti. Compostează orice muguri slăbănoși sau decolorați. Amintiți-vă că se strica repede, așa că punerea lor la frigider va ajuta la prelungirea duratei de viață a acestora.
Ca și în cazul oricărei alimente pentru oameni, nu adăugați condimente la mugurii pentru câinele dvs.
Gânduri finale
În timp ce mugurii de fasole nu ar trebui să constituie o parte uriașă din dieta câinelui tău, să-i oferi ocazional câțiva membru al familiei tale iubitoare de muguri este în regulă. Moderația este esențială aici, deoarece prea multe pot provoca gaze sau tulburări digestive din cauza conținutului lor ridicat de fibre.
