Răța Pekin, sau Pekin american, este printre cele mai populare rase de rațe din Statele Unite pentru a fi ținute în gospodării sau curți. Fiind o rasă multifuncțională, aceste rațe sunt crescute atât pentru producția de ouă, cât și pentru producția de carne. Natura lor afectuoasă și docilă a făcut ca mulți oameni să-i păstreze ca animale de companie, mai degrabă decât animale de animale.
Fapte rapide despre rața Pekin
| Numele rasei: | American Pekin |
| Locul de origine: | China |
| Utilizări: | Ouă, carne, animale de companie |
| Drake (masculin) Mărime: | 9 lbs. |
| Găina (femeie) Dimensiune: | 8 lbs. |
| Culoare: | Alb |
| Durata de viață: | 8 până la 12 ani |
| Toleranța la climă: | Rezistent la mediu, tolerant la frig |
| Nivel de îngrijire: | Scăzut spre mediu |
| Producție: | Ouă foarte mari, volume mari de carne |
| Creștere: | Săracii care îngrijesc ouă au nevoie de un incubator |
Originile Raței Pekin
Rațele Pekin au fost aduse pentru prima dată în Statele Unite de James E. Palmer în 1872. Cele 15 păsări au fost eclozate în orașul chinez Peking (modernul Beijing) și au călătorit 124 de zile până la New York. Doar nouă păsări au supraviețuit călătoriei și cinci au fost mâncate înainte de a ajunge la destinația lor finală. Cele patru rațe rămase au devenit stocul de bază pentru ceea ce cunoaștem acum ca rața americană Pekin. Până în vara anului 1872, cele trei găini au depus peste 300 de ouă.
Alte păsări de același tip au fost importate în Regatul Unit în 1872, unde au ajuns în cele din urmă în Germania și au dat naștere germanului Pekin. Aceasta este o rasă distinctă și separată de Pekinul american, cu caracteristici fizice diferite.
Caracteristicile Raței Pekin
Rațele Pekin sunt cunoscute a fi păsări neagresive și prietenoase. Din acest motiv, ei devin din ce în ce mai populari ca animale de companie de fermă, deoarece sunt dispuși să accepte mângâiatorii lor. Rațele care sunt manipulate frecvent din momentul eclozării se vor obișnui cu ușurință cu atingerea și manipularea umană, în timp ce acest lucru este mai dificil de acceptat pentru păsările mai în vârstă. Activitatea preferată a lui Pekin în jurul oamenilor este să se întindă cu capul în jos în poala cuiva, în timp ce li se mângâie ușor burta.
Această rasă de rață este excelentă la crescătorie în aer liber. Ei sunt capabili să găsească hrana pentru cea mai mare parte a dietei lor, rămânând în alertă pentru potențialii prădători și se grăbesc înapoi în cotețul lor pentru siguranță, dacă este necesar.
Găinile sunt cunoscute pentru că sunt destul de zgomotoase, mai ales atunci când sunt răsfățate ca animale de companie. Sunt ușor de dresat pentru rutinele umane, așa că găinile care sunt obișnuite să fie hrănite la o anumită perioadă sunt sigur că vor claxona tare dacă întârzii.
În timp ce găinile Pekin sunt mame atente și ouătoare excelente, acestea sunt îngrozitoare de ouă. Dacă intenționați să creșteți rațe Pekin, este foarte recomandat să plasați ouăle într-un incubator până când puii eclozează. După acest moment, mama lor este fericită să preia conducerea și să-și învețe rățucile cum să se comporte și să se hrănească în mod independent.
Utilizări
Această rasă de rață este crescută aproape exclusiv pentru carne, peste jumătate din rațele crescute pentru sacrificare în Statele Unite provin din această rasă. Acest lucru se datorează ratei lor rapide de creștere și raportului ridicat de conversie a furajului. Rațele cu pene albe sunt, de asemenea, mai ușor de smuls și de curățat din carcasă.
Rațele Pekin sunt crescute pentru ouă în număr tot mai mare. În medie, găinile depun 200 până la 300 de ouă foarte mari pe an și, de obicei, vor începe să depună la vârsta de 5 până la 6 luni. Au nevoie de 8 până la 10 ore de lumină pe zi pentru a oua, așa că vor avea nevoie de o lumină de coop pentru a așeza în timpul lunilor de iarnă.
Dacă sunteți mai obișnuit să colectați ouă de la găini, rațele își depun ouăle puțin diferit. Spre deosebire de găinile, care depun în program individualizat de 26 de ore, rațele depun întotdeauna ouă noaptea, cândva între amurg și zori. Această rutină facilitează colectarea ouălor de rață într-un program regulat.
Acest program de colectare este incredibil de important, deoarece rațele nu își vor depune ouăle în interiorul unui cuib. Își aruncă aproape exclusiv ouăle oriunde și oriunde au chef. Ocazional, o găină poate să depună un ou și să-l rostogolească în cuib dacă are chef.
Aspect și soiuri
Pekinul american este o rață solid construită, de dimensiuni mari, care este exclusiv albă. Corpul lor are formă dreptunghiulară și se află la aproximativ 40 de grade deasupra orizontalei. Pieptul acestei rațe nu prezintă o chilă pronunțată, dar este lat și neted. Capul unui Pekin este alb crem, în timp ce picioarele și picioarele lor sunt portocalii gălbui. Au ciocul galben scurt și aproape perfect drept.
Populație/Distribuție/Habitat
Rațele Pekin sunt o rasă de rațe domesticite căreia îi place să-și petreacă timpul în aer liber, chiar și în lunile reci de iarnă. Spre deosebire de găinile, care preferă să se ascundă în interiorul colețului odată ce cade zăpada, Pekinii pot fi adesea găsiți zbârnindu-se toată iarna.
Chiar și așa, au nevoie de o coșă caldă pentru a petrece noaptea sau pentru a se retrage pe vreme furtunoasă. În timp ce rațele le place să fie afară în ploaie, ele se vor ascunde în timpul furtunilor.
Rațele au nevoie de acces la o mică piscină sau lac pentru a fi cu adevărat fericiți și nu ar trebui să rămână niciodată fără acces la apă mai mult de 8 ore.
Numărul de rațe Pekin din Statele Unite este de zeci de milioane.
Rațele Pekin sunt bune pentru agricultura la scară mică?
Rațele Pekin sunt o alegere bună pentru animalele de companie sau păsările de curte din fermele la scară mică. Ei vor coexista fericiți cu găini într-un coteț sau vor hoinări prin fermă. Dacă li se permite să fie crescător în aer liber, vor alimenta cea mai mare parte a hranei lor.
Ca supliment sau în lunile de iarnă, rațele pot fi hrănite cu hrana pentru păsări sau pui, dar vor primi mai multe proteine din hrana pentru păsări vânat. Hrana de pornire pentru pui este potrivită pentru puii de rață. Deoarece ciocul de rață este construit puțin diferit față de alte animale de pasăre, cum ar fi găinile sau curcanii, ei vor beneficia mai degrabă de o hrană peletizată sau sfărâmițată decât de zgârietură, pe care le găsesc greu de ridicat.
Gânduri finale
Rațele Pekin sunt o rasă de rață americană care poate fi crescută atât pentru ouă, cât și pentru carne. Natura lor prietenoasă și antrenabilă îi face animale de companie populare de fermă. Dacă sunt crescuti dintr-un pui, se pot obișnui cu ușurință să fie manipulați de oameni. Aceste rațe sunt rezistente și tolerante la climatele reci. Dacă li se permite să se plimbe liberi, ei își vor obține cea mai mare parte din alimentație din furaje, făcându-le rațe ușor de păstrat.
