Una dintre cele mai vechi rase de păsări, puiul Dorking este popular pentru carnea și ouăle sale. Din punct de vedere tehnic, a avut originea în Anglia, dar există un pic de mister dacă și-a avut cu adevărat originile în Italia în perioada Imperiului Roman.
Dorkingul are multe atribute pozitive, așa că, dacă doriți să aflați mai multe despre această rasă străveche, citiți mai departe, deoarece acoperim aspectul, productivitatea și alte caracteristici ale Dorking-ului.
Fapte rapide despre puiul Dorking
| Numele rasei: | Dorking |
| Locul de origine: | Anglia |
| Utilizări: | Ouă și carne |
| Greutate penis (masculin): | 9 lbs. |
| Găina (femeie) Greutate: | 7 lbs. |
| Culori: | Alb, gri argintiu, roșu și colorat |
| Durata de viață: | Până la 7 ani |
| Toleranță la climă: | Majoritatea climatelor |
| Nivel de îngrijire: | Ușor |
| Producție: | Producție bună de carne și ouă |
| Bloodiness: | Frecvent |
Dorking Chicken Origins
În timp ce Dorking a fost numit după orașul Dorking, situat în Surrey în sud-estul Angliei, puii cu aceleași caracteristici cu cinci degete de la picioare ca Dorkings au fost scrise de scriitorul agricol Columella în Roma antică.
Se crede că romanii ar fi putut aduce cu ei strămoșii lui Dorking când au invadat Marea Britanie în anul 43 d. Hr. Cu toate acestea, nu există dovezi care să susțină această afirmație. Cert este că acești pui sunt în Anglia de secole. În 1683, au fost documentate la o piață din Dorking.
Caracteristicile puiului Dorking
În anii 1800, Dorking era considerat un pui cu creștere rapidă, dar, conform standardelor actuale, este considerat un crescător lent.
Aceste păsări sunt relativ liniștite și rezistente și au nevoie de mult spațiu pentru hrana. Tind să fie destul de activi și pot deveni subdimensionați și slăbiți fără spațiul adecvat. De asemenea, au tendința de a sta aproape de casă în timp ce caută hrană și sunt fericiți să se acopere în copaci ocazional.
Dorking durează mai mult până la maturitate decât majoritatea celorl alte rase – până la 2 ani – și trăiește în medie aproximativ 7 ani. Acestea sunt păsări frumoase, care sunt destul de chinuitoare, iar găinile sunt mame grozave. Se știe chiar că au grijă de puii care nu sunt ai lor și tind să-și îngrijească puii mai mult decât găina obișnuită.
Sunt păsări prietenoase și docile care sunt ușor de manevrat și tind să fie destul de blânde. Sunt, de asemenea, păsări destul de robuste și rezistente, care sunt excelente pentru furajare. Ei vor lucra scurt cu insectele și buruienile din curtea ta.
Sunt de obicei păsări supuse și, de obicei, vor ajunge în partea de jos a ordinii de ciocolată cu alte rase de pui. Deci, dacă aveți păsări mai agresive în turmă, va trebui să aveți în vedere acest lucru.
Utilizări
Găinii Dorking sunt păsări de curte cu dublu scop, adică sunt folosiți pentru carne și ouă. Au pielea albă, iar carnea lor este considerată una dintre cele mai aromate și delicioase dintre rasele de pui, deoarece tinde să fie destul de ușoară și fragedă.
Găinile Dorking depun ouă ușor colorate sau albe, mijlocii până la mari, la aproximativ 170 până la 190 de ouă în fiecare an. Se știe chiar că depune în timpul iernii, când ouăle de la alte rase sunt de obicei puțin mai rare.
Dorkings ar putea fi cei mai populari pentru carnea lor, dar pot fi folosiți și pentru spectacol. Sunt păsări frumoase, ușor de manevrat.
Aspect și soiuri
Găina Dorking este o pasăre mare care poate cântări între 7 și 9 kilograme. Are un corp oarecum dreptunghiular, dar ceea ce îi diferențiază cu adevărat de alții este că au cinci degete de la picioare.
Dorkingul are, de asemenea, un singur pieptene și lobi roșii ai urechilor, iar penele cozii sunt lungi. Vine în mai multe varietăți de culori diferite, inclusiv alb (ceea ce este rar acum), gri-argintiu, colorat/întunecat, cuc și roșu, și există și Dorkings bantam.
Distribuție
În timp ce Dorking-ul există de mult timp, a căzut în disgrație și este o păsări de curte rară în aceste zile. A ajuns pe Lista de conservare a animalelor în categoria „Urmărire”, ceea ce înseamnă că este pe punctul de a deveni o specie amenințată.
Se găsește de obicei în Europa, în special în Marea Britanie, precum și în America de Nord. Dorking a fost recunoscut de Asociația Americană de Păsări încă din 1874.
Sunt puii Dorking buni pentru agricultura la scară mică?
Dorkings sunt printre cei mai buni pui de găină și ar fi ideali pentru agricultura la scară mică. Este doar o chestiune de a găsi crescători, având în vedere că nu este o rasă comună.
Se crede că Dorkings a căzut în disfavoare din cauza nevoii publicului ca totul să fie mai rapid. Dorkings tind să fie cultivatori lenți, așa că nu se potrivesc standardelor moderne.
Dar puii Dorking se descurcă destul de bine în majoritatea climatelor și sunt bine pe vreme umedă și rece. Rezistența lor, capacitățile lor de căutare a hranei și chiar temperamentele fac din aceste păsări printre cei mai buni pui pentru mica fermă a oricui!
