Deși nu este un strat prolific, rața de la Rouen este crescută atât pentru carnea sa, cât și pentru expunere și ca animal de companie. Pasărea este considerată docilă și ușor de crescut, iar mărimea lor înseamnă că nu sunt cei mai buni la zbor. Arată și acționează în mod similar cu Mallard, ceea ce înseamnă că nu fac mult zgomot și nu provoacă multă agitație. Cel mai mare efort implicat în creșterea acestei rase va fi asigurarea faptului că au un incintă sigură, ferită de prădători.
Fapte rapide despre rațele de la Rouen
Numele rasei: | Rouen |
Locul de origine: | Franța |
Utilizări: | Carne, Expoziție, Animal de companie |
Drake (masculin) Mărime: | 9–10 lire |
Mărimea femeii: | 8–9 lire |
Culoare: | Maro, Portocaliu, Negru, Albastru |
Durata de viață: | 8–12 ani |
Toleranța la climă: | Poate tolera majoritatea climatelor |
Nivel de îngrijire: | Ușor |
Producție: | 125 de ouă pe an |
Rouen Duck Origins
Dezvoltat pentru prima dată în regiunea Rhone din Franța, Rouen, așa cum îl cunoaștem astăzi, a fost dezvoltat pentru prima dată în Anglia în jurul anului 1800. În Anglia, crescătorii au dublat efectiv dimensiunea păsării și i-au dat un corp mai mare. Rouen a venit pentru prima dată în SUA în 1850, introdus de D. W. Lincoln din Massachusetts și a fost acceptat în Standardul de perfecțiune al Asociației Americane de Păsări de curte în 1874.
Pasărea a fost crescută inițial ca o rață de fermă universală înainte de a deveni populară ca păsări de spectacol. Acum sunt considerate una dintre cele mai populare rase de rațe grele, ajungând până la 10 kilograme în greutate. Cu toate acestea, producția de rațe Rouen sunt puțin mai mici și mai slabe, cântărind de obicei aproximativ 8 kilograme.
Caracteristici ale raței de la Rouen
Rața Rouen este o rață grea care poate cântări până la 10 kilograme. Are un corp mare și spatele se arcuiește de la umeri până la coadă.
Dragul are ochi negri, picioare portocalii și un bec galben. Gâtul și coada superioare sunt verzi, spatele și corpul sunt gri, în timp ce capul, gâtul și coada sunt verzi. Femela de rață este maro cu model negru. Are, de asemenea, ochii negri și picioare portocalii, dar are cicul maro.
Au fost crescute varietăți de culori diferite, dar acestea nu au fost recunoscute oficial de APA. În general, Rouen arată foarte asemănător cu Drake, deși este mult mai mare ca dimensiune și construcție.
Păsarea este docilă și uşoară, deşi poate deveni supărată dacă se simte ameninţată sau dacă crede că ouăle sau puii îi sunt în pericol.
Rouenul este, de asemenea, o pasăre liniștită și, atâta timp cât este ținută în siguranță și în siguranță, este considerată o rață ușor de îngrijit, ceea ce o face o alegere bună pentru păstrătorii neexperimentați, cei care caută animale de companie ușoare și pentru fermierii care au păstrat mallards în trecut.
Utilizări
Cea mai obișnuită utilizare pentru Rouens este pentru carnea lor, deoarece, deși anumite rase pot depune până la 125 de ouă pe an, unele pot depune doar 50 pe an.
Ceea ce rasei îi lipsește în producția de ouă, compensează mai mult decât producția de carne. Deși producția Rouen este considerată matură la 8 lire sterline, ele pot crește până la 10 lire sterline, dând o mulțime de carne cu aromă delicată. Carnea este considerată o delicatesă și se vinde cel mai adesea restaurantelor. Cu toate acestea, ele durează mai mult decât alte păsări de carne pentru a se maturiza, așa că carnea suplimentară are o primă.
Dimensiunea mare și culoarea distinctă a rasei le fac, de asemenea, populare ca rasă de spectacol, iar natura lor docilă le face o alegere bună pentru o rață în curte sau pentru animale de companie.
Aspect și soiuri
Deși au fost crescute variante de culori diferite ale Rouen, acestea nu sunt recunoscute oficial. Există într-adevăr doar două soiuri: comună și standard.
- Rouenul comun, sau de producție, se maturizează la 7–8 lire sterline. Este mai mare decât Mallard cu aspect similar, dar nu la fel de mare ca Rouen standard.
- Rouenul standard crește până la 10 kilograme și are un corp mult mai mare și mai pătrat. În timp ce Rouen obișnuit poate produce 125–150 de ouă pe an, standardul depune de obicei doar aproximativ 50–100 de ouă într-o perioadă anuală.
Populație
Rața de la Rouen este amenințată, cel mai probabil pentru că nu sunt straturi prolifice. Se crede că există mai puțin de 10.000 de păsări din întreaga lume în prezent, inclusiv mai puțin de 5.000 de exemple de reproducere în SUA.
Rațele de la Rouen sunt bune pentru agricultura la scară mică?
Rațele de la Rouen sunt considerate o alegere bună pentru agricultura la scară mică. În timp ce chiar și cel mai prolific exemplu de ouat al acestei rase nu va produce mai mult de 150 de ouă pe an, ele dau multă carne datorită dimensiunii lor mari. De asemenea, sunt ușor de îngrijit, sunt considerate păsări docile și sunt descrise cel mai adesea ca fiind maiestuoase. De asemenea, sunt silențioase, ceea ce le face potrivite pentru păstrarea într-o curte, precum și într-o fermă la scară mică.
Rațele de la Rouen sunt originare din Franța, dar a fost în Anglia unde rața a fost crescută la dimensiunea actuală a greutății grele. Astăzi, sunt crescuți cel mai adesea pentru producția lor de carne, dar pot fi, de asemenea, cu dublu scop și sunt populari pentru prezentare. Păsări docile și ușor de înțeles, Rouen este o pasăre bună pentru agricultura la scară mică.