Prosciutto este cuvântul italian pentru șuncă nefiartă și uscată, care este o hrană umană procesată care este făcută din carne de porc. Această carne de delicatese este adesea consumată pe biscuiți sau pe pâine și a fost inițial destinată consumului uman.
Unii proprietari de câini pot hrăni și câinii cu prosciutto, deoarece există o concepție greșită că orice tip de carne este sigur pentru câini. Proprietarii de câini pot crede că prosciutto-ul este sănătos pentru câinii lor, deoarece este carne, fiind în același timp destul de gustos pentru câini. Nu ar trebui să hrănești câinele cu prosciutto.
Înainte de a hrăni câinele cu prosciutto, este important să iei în considerare avantajele și dezavantajele hrănirii câinelui tău cu astfel de carne de delicatese foarte procesată, despre care vom discuta în acest articol.
Este prosciutto sigur pentru câini?
Deși câinii pot mânca o cantitate mică de prosciutto fără a fi răniți, nu este o hrană bună pentru câinele dvs. și ar trebui evitată. Prosciutto conține o cantitate mare de sare și grăsimi, ambele fiind nesănătoase de consumat pentru câini.
Majoritatea prosciutto-ului cumpărat din magazin de la secțiunea de delicatese a unui magazin va conține nitrați sau nitriți, care sunt periculoși pentru câini. Nitrații și nitriții sunt folosiți pentru conservarea prosciutto-ului, deoarece au proprietăți antibacteriene, oferind în același timp o colorație roz distinctă cărnii.
Nitrații sunt folosiți pentru conservarea naturală a prosciutto-ului, dar pot fi dăunătoare câinilor atunci când sunt hrăniți în cantități mari sau prea des. Pentru a face prosciutto mai atrăgător pentru oameni, pot fi adăugate și condimente pentru a îmbunătăți gustul cărnii, iar anumite condimente pot fi dăunătoare pentru câinele dvs. Anumite condimente, cum ar fi piperul negru și boia de ardei, sunt prea picante și pot irita gura și stomacul câinelui.
Unele prosciutto cumpărate din magazin pot conține, de asemenea, usturoi pentru a spori aroma cărnii, care este toxică pentru câini. Usturoiul conține tiosulfat, care poate provoca leziuni ale globulelor roșii (eritrocite) ale câinilor tăi.
De aceea, nu este recomandat să hrăniți câini cu prosciutto, iar prea mult prosciutto poate fi nesigur pentru câini, mai ales dacă conține nitrați sau condimente.
Este prosciutto tradițional mai sigur pentru câini?
Din punct de vedere tehnic, prosciutto-ul tradițional este puțin mai sigur pentru câini decât soiul de prosciutto delicat procesat, dar încă conține prea multă sare pentru a fi sănătos pentru câini. Prosciutto tradițional italian este făcut din carne de porc din pulpa din spate de porc și este vindecat cu sare.
Cantitatea mare de sodiu din aceste cărnuri este nesănătoasă pentru câini și nu are niciun beneficiu pentru dieta câinelui tău. Prosciutto tradițional are, de asemenea, puțini sau deloc nitrați sau nitriți în carne în comparație cu prosciutto-ul cumpărat din magazin.
Aceasta se datorează, de obicei, că prosciutto-ul este făcut în mod tradițional italian, fiind vindecat în saramură sau sare și, în multe cazuri, se adaugă usturoi și piper pentru a spori aroma cărnii. Sarea este necesară pentru prosciutto, deoarece funcționează prin eliminarea excesului de umiditate din carne și împiedicând creșterea anumitor bacterii în timp ce acesta este uscat.
Acest lucru face ca toate tipurile de prosciutto să fie un aliment bogat în sodiu, care nu este ideal pentru hrănirea câinilor.
Câinii pot mânca carne de porc?
Deoarece prosciutto este făcut din carne de porc, care nu dăunează câinilor și poate fi destul de sănătos dacă este pregătit corespunzător înainte de hrănire, mulți proprietari de câini pot presupune că prosciutto este sigur pentru câini.
Totuși, doar pentru că este carne nu înseamnă că este o gustare sigură sau sănătoasă pentru câinele tău. Carnea de porc în sine este sigură pentru hrănirea câinilor dacă este neasezonată și gătită bine, dar procesul prin care trece carnea de porc pentru a se transforma în prosciutto o face nesănătoasă pentru câini.
Carna de porc va fi vindecată într-o cantitate mare de sare, conservată cu nitrați sau nitriți și, uneori, condimentată cu condimente înainte de a deveni prosciutto, iar niciuna dintre aceste îmbunătățiri alimentare nu este sigură sau sănătoasă pentru ca câinele dvs. să mănânce.
Aceasta înseamnă că nicio mezeluri nu va fi sigură pentru câini, deoarece nivelurile ridicate de sare nu sunt sigure pentru a fi hrănite câinelui în cantități mari sau prea des.
De ce este prosciutto rău pentru câini?
- Conține niveluri ridicate de sare, care poate duce la deshidratare sau otrăvire cu sodiu. Intoxicația cu sodiu poate provoca diaree, vărsături, deshidratare și tremor la câini.
- Prosciutto-ul cumpărat din magazin conține niveluri ridicate de nitriți și nitrați din conservanți.
- În comparație cu alte tipuri de carne, prosciutto-ul are un conținut ridicat de grăsimi, ceea ce poate îngreuna digerarea câinelui.
- Mernurile curate, cum ar fi prosciutto, conțin în mod obișnuit mirodenii precum usturoiul și ardeiul, ardeiul fiind un iritant și usturoiul fiind toxic pentru câini.
- Carne de porc nefiertă sau prosciutto care nu a fost vindecat corespunzător poate conține bacterii dăunătoare, care sunt periculoase atât pentru câini, cât și pentru oameni.
V-ar putea interesa și să știți: Câinii pot mânca croissante? Ce ar trebui să știți
Concluzie
Nu vă faceți griji dacă câinele dvs. a mâncat deja o bucată de prosciutto sau a furat-o de pe masă în timp ce o serviți oaspeților. Câinele tău nu va fi rănit prin ingerarea unei cantități mici de prosciutto decât dacă conține usturoi sau alt ingredient toxic. Cu toate acestea, le va fi foarte sete, așa că este important să le dați multă apă proaspătă.
Dacă câinele tău se comportă anormal după ce a ingerat prosciutto sau a consumat o cantitate mare, trebuie dus imediat la un medic veterinar.