Cartofii dulci sunt un superaliment plin de multe beneficii pentru sănătate pentru oameni. Sunt pline de vitamine și minerale și sunt, în general, considerate o alegere mai sănătoasă decât cartofii obișnuiți. Deoarece sunt atât de benefice pentru oameni, s-ar putea să vă întrebați dacă cartofii dulci sunt ceva pe care ar trebui să vă gândiți să îl adăugați în dieta câinelui dvs.
Câinii pot mânca cu siguranță cartofi dulci și, după cum se dovedește, beneficiile pentru sănătate ale acestor legume rădăcinoase se aplică și caninilor. Continuați să citiți pentru a găsi câteva dintre numeroasele beneficii ale cartofilor dulci pentru câinele dvs.
Ce este un cartof dulce?
Cartoful dulce este o legumă rădăcină tuberoasă bogată în amidon și cu gust dulce. În ciuda ultimei părți a numelui său, este înrudit doar la distanță cu cartoful obișnuit, deoarece ambii fac parte din ordinul Solanales. Cartoful dulci face parte de fapt din familia gloriei de dimineață și este originar din America tropicală, deoarece se dezvoltă în climat temperat cald.
Cartofii dulci sunt serviți ca legume gătite și chiar își fac apariția în perioada sărbătorilor în multe feluri de mâncare dulci, cum ar fi plăcinte și igname confiate. Vorbind de igname, citiți mai departe!
Cartoful dulce vs Yam
Deși „cartofii dulci” și „igname” sunt uneori folosite interschimbabil, în special în supermarketurile din America de Nord, cartofii dulci nu au legătură cu ignamele adevărate.
Ignamele au o piele aspră și cu textură maro închis, în timp ce cartofii dulci au o coajă subțire, maro-roșcată. În plus, pielea de igname este uscată și bogată în amidon ca un cartof obișnuit, în timp ce cartofii dulci au pulpa moale portocalie, albă sau violetă.
Cartofii dulci sunt, după cum sugerează numele lor, dulci. Ignamele pot avea o dulceață ușoară, dar majoritatea oamenilor consideră gustul lor pământesc și neutru. Ignamele trebuie servite gătite, deoarece sunt toxice atunci când sunt consumate crude, în timp ce oamenii pot mânca în siguranță cartofii dulci cruzi.
Cele 5 beneficii principale ale cartofilor dulci pentru câini
Acum că știi ce este (și nu este) un cartof dulce, hai să aruncăm o privire mai atentă la motivul pentru care ar trebui să te gândești să-i hrănești câinelui tău.
1. Sunt pline de antioxidanti
Frumoasa culoare portocalie a cartofilor dulci are mai mult decât ați putea crede. Un antioxidant puternic cunoscut sub numele de beta caroten este de a mulțumi pentru acea colorație portocalie și este același antioxidant despre care ați auzit în morcovi, roșii și alte legume cu frunze. Beta-carotenul poate oferi protecție împotriva anumitor tipuri de cancer și boli de inimă. De asemenea, este excelent pentru sănătatea ochilor, a pielii, a dinților și a oaselor câinelui tău.
Și, fapt amuzant, câinii pot transforma betacarotenul în vitamina A, o vitamină esențială de care au nevoie pentru funcționarea corectă a nervilor și a mușchilor.
2. Sunt o sursă grozavă de fibre
Fibrele sunt un nutrient esențial pentru câini (și pentru oameni, de asemenea), deoarece țin sistemul digestiv în frâu. Poate fi fermentat în acizi grași de către bacteriile din intestinul câinelui tău și poate preveni orice creștere excesivă a bacteriilor rele.
Fibrele sunt grozave și pentru câinii care au nevoie de puțin ajutor pentru a-și gestiona greutatea. Obezitatea este cea mai prevenibilă boală la câinii din America de Nord. Din păcate, până la 30% din populația canină este considerată obeză. Alimentele bogate în fibre permit câinilor să se simtă săturați în timp ce consumă mai puține calorii. Mulți veterinari pot recomanda apoi o dietă bogată în fibre atunci când clienții lor canini ar putea pierde câteva kilograme.
Câinii cu diabet pot beneficia și de o dietă bogată în fibre. Fibrele insolubile vor adăuga volum și vor încetini digestia și absorbția carbohidraților, promovând o mai bună reglare a zahărului.
3. Sunt bogate în vitamina C
Cartofii dulci sunt foarte bogati in vitamina C, un antioxidant de care cainele tau are nevoie pentru a reduce inflamatia si imbatranirea cognitiva.
Câinii nu se bazează pe vitamina C, deoarece metabolismul lor o poate face atunci când sunt furnizați cu ingrediente crude. Acesta este motivul pentru care nu întâlnim câini cu deficiențe umane precum scorbutul și probabil de ce nu auziți prea multe despre industria hranei pentru animale de companie care își întărește alimentele cu vitamina C.
Așadar, deși probabil că nu trebuie să dai câinelui tău un supliment de vitamina C, nu strică niciodată să ai un pic suplimentar în alimentație dintr-o sursă naturală, mai ales dacă câinele tău este în vârstă sau are un slăbit. sistemul imunitar.
4. Sunt bogate în potasiu
Cartofii dulci sunt foarte bogati în potasiu, cu aproape 700 mg de mineral esențial într-un singur cartof mare. Potasiul este un electrolit primar pentru canini și este vital pentru sănătatea lor. Ajută la funcționarea sarcinilor electrice din nervi, mușchi și inimă. Fără potasiu, câinii se pot simți leneși sau fără foame. În plus, pot începe să piardă în greutate sau în masă musculară.
5. Sunt bogate în vitamina B6
Vitamina B6 este o vitamina incredibil de vitală de care câinele tău are nevoie pentru generarea de glucoză, funcționarea sistemului nervos și reglarea hormonală. Are un rol semnificativ în producerea de hormoni, proteine și neurotransmițători. Această vitamină poate ajuta, de asemenea, la reglarea nivelului de homocisteină. Nivelurile ridicate de homocisteină pot fi asociate cu tulburări cognitive. Câinii care au deficit de vitamina B6 au în mod regulat niveluri ridicate de homocisteină în sânge, ceea ce le poate pune creierul în pericol.
Cum se servesc cartofi dulci câinilor
Dacă te-am convins că este timpul să adaugi puțin cartof dulce în dieta câinelui tău, probabil că nu ești sigur de unde să începi. Așadar, să ne uităm la unele dintre cele mai bune moduri de a pregăti și de a servi această legume puternice din rădăcină de portocală puiului tău.
1. Se fierbe sau se fierbe la abur
Cea mai ușoară modalitate de a adăuga cartofi dulci în dieta câinelui tău este prin a le fierbe sau la abur. Nu adăugați nici un fel de arome sau condimente la porțiile pe care le veți hrăni câinele. În timp ce prăjirea este o modalitate obișnuită de a pregăti cartofii dulci pentru consumul uman, fierberea sau aburul păstrează mai multă valoare nutritivă fără a crește indicele glicemic.
Ai grijă să îndepărtezi pielea înainte de a servi pentru a-l digera mai ușor pentru puiul tău.
2. Fă-ți propriile gustări deshidratate
Este foarte simplu să-ți faci propriile delicii deshidratate din cartofi dulci. Tot ce trebuie să faceți este să tăiați un cartof dulce crud în discuri și să puneți bucățile uniform în deshidrator. Apoi, lasă deshidratorul să-și facă magia timp de 24 de ore pentru un tratament gustos și crocant pe care câinele tău îl va îndrăgi.
Dacă nu aveți un deshidrator, puteți folosi cuptorul pentru a obține rezultate similare. Deshidratați discurile la 200 de grade Fahrenheit timp de o oră. Apoi, răsturnați și coaceți încă o oră. În cele din urmă, opriți cuptorul și lăsați cartofii dulci să se răcească înăuntru pe măsură ce se răcesc.
link
3. Cumpărați delicatese comerciale
Dacă nu aveți timpul sau mijloacele necesare pentru a face bricolaj mâncăruri pentru câini, puteți cumpăra gustări comerciale cu cartofi dulci pentru câini. De exemplu, Hill’s face un deliciu gustos pentru câini cu carne de vită și cartofi dulci pe care mulți căței iubesc. Cartofii dulci deshidratați și împachetările de pui de la RUFFIN IT sunt o altă alegere populară printre proprietarii de câini.
Lucruri de știut înainte de a oferi cartofi dulci
Există câteva lucruri pe care ar trebui să le iei în considerare înainte de a scoate curățătorul de legume și de a te apuca de a pregăti cartofi dulci pentru cățelul tău.
Nu-l hrăni crud
Deși oamenii pot mânca din punct de vedere tehnic cartofi dulci cruzi, cei mai mulți dintre noi ar alege să nu o facă. Așadar, ar trebui să fie de la sine înțeles că nu ar trebui să oferi nici cartofi dulci cruzi câinelui tău. Poate fi dificil să mesteci corespunzător când este crud și poate provoca tulburări de stomac. Bucățile mai mari din această legume crude pot reprezenta, de asemenea, un pericol de sufocare, așa că cel mai bine este să le serviți fierte și moi.
Optați pentru Fresh
Cartofii dulci conservați pot conține îndulcitori, condimente sau conservanți care pot face mai mult rău decât bine pentru cățelul tău. Optează întotdeauna pentru cartofi proaspeți pe culoarul cu produse. Alegeți cartofi cu coaja netedă, întinsă și fără vânătăi sau crăpături vizibile.
Luați în considerare dimensiunea porției
Prea mult din orice nu este bun pentru dieta câinelui tău, și da, asta include mâncare sănătoasă. De exemplu, cantitatea mare de fibre din cartofii dulci poate cauza probleme cu stomacul dacă câine prea mult. În plus, cartofii dulci copți au un indice glicemic ridicat care poate provoca obezitate sau creșteri ale glicemiei la câinii cu diabet.
Cunoaște-ți riscurile câinelui tău
O investigație a alimentelor pentru animale de companie efectuată de Food and Drug Administration a constatat că poate exista o legătură între hrana pentru câini fără cereale și cazurile de cardiomiopatie dilatată canină (DCM). DCM este o boală a mușchiului inimii care poate cauza reducerea funcției de pompare a inimii și mărirea inimii. Alterarea funcției cardiace poate provoca consecințe grave. Multe alimente pentru câini fără cereale folosesc leguminoase precum lintea și mazărea sau cartofii ca unul dintre ingredientele lor principale.
Deși încă nu par să existe dovezi concrete că există o legătură între DCM și cartofi dulci, poate doriți să citiți cu atenție dacă puiul dvs. este o rasă cu risc crescut de DCM. Acestea includ rase precum Great Danes, Newfoundlands și Saint Bernards. Discutați cu medicul veterinar înainte de a adăuga cartofi dulci în dieta câinelui dvs. pentru a fi în siguranță.
Gânduri finale
Cartofii dulci sunt un plus gustos și hrănitor la dieta oricărui câine sănătos. Acest superaliment oferă multe beneficii pentru sănătate și foarte puține riscuri pe termen scurt. Veți dori să introduceți încet această rădăcină vegetală în dieta câinelui dvs. pentru a preveni orice tulburare gastro-intestinală și asigurați-vă că o hrăniți cu moderație.