Proveniți din Peninsula Iberică, porcii iberici sunt de obicei crescuți pentru carne. Genealogia acestei rase de porc datează din epoca neolitică, când animalele au fost domesticite pentru prima dată. Acești porci sunt acum adaptați vieții domestice și pot exista fericiți în pășuni sau zone de pășunat pe tot parcursul anului. Iată ce ar trebui să știți despre utilizările, originile și caracteristicile porcului iberic.
Informații rapide despre porcii iberici
| Numele rasei: | Iberic |
| Locul de origine: | Peninsula Iberică |
| Utilizări: | Carne, animale de companie |
| Mărimea bărbatului: | 33 – 38 inchi |
| Mărimea femeii: | 20 – 33 inchi |
| Culoare: | Negru, maro, gri, roșu, portocaliu |
| Durata de viață: | 12 luni până la 4 ani |
| Toleranța la climă: | Ușoară, temperată, tropicală |
| Nivel de îngrijire: | Mediu |
| Producție: | Ridicat |
Originile porcului iberic
Acești porci provin din Peninsula Iberică, unde prosperă pe uscat. Se spune că au fost aduse în Peninsulă de fenicieni prin Liban. Ulterior, au fost crescuți cu mistreți, ceea ce a creat rasa iberică pe care o cunoaștem și o iubim cu toții astăzi. În locuri precum Marea Mediterană, acești porci servesc la îmbunătățirea ecosistemului și funcționează ca parte a ciclului natural al producției de alimente. În alte părți ale lumii, ei sunt pur și simplu crescuți pentru sacrificare și vânzare.
Caracteristicile porcului iberic
Aceste animale inteligente au bot și urechi lungi, picioare robuste și burtă. Ei încă poartă caracteristici sălbatice, cum ar fi fuga de oameni și amenințările percepute. Cu toate acestea, ei s-au adaptat să trăiască cu oamenii și pot deveni prieteni grozavi dacă sunt strâns implicați de-a lungul vieții.
Acești porci pot învăța trucuri, pot găsi puzzle-uri și chiar se pot îmbrățișa pe canapea, dacă este permis. Majoritatea porcilor iberici sunt crescuți pentru carne, totuși, așa că nu au ocazia de a interacționa și de a trăi cu oamenii, iar mulți oameni nu recunosc abilitățile acestei rase de porci.
Utilizări
Porcul iberic este de obicei folosit pentru carne. În multe părți ale lumii, acest porc reprezintă o mare parte din proteinele animale din dieta oamenilor. Sunt crescuți doar pentru hrană și, deși pot trăi câțiva ani în mod natural, sunt de obicei sacrificați până la vârsta de 16 luni pentru a deveni hrană.
Aspect și soiuri
Acești porci sunt de natură semi-sălbatică, așa că nu sunt populari pe tărâmul animalelor de companie. Aceste animale sunt de culoare închisă, robuste și active. Au urechi lungi, catifelate și bot bine definit. Pot mirosi lucruri de la o milă depărtare și nu sunt pretențioși când vine vorba de ora mesei.
Populație/Distribuție/Habitat
Chiar dacă nu există un număr oficial de populație, știm că populația de porci iberici nu este mare. Acești porci sunt de obicei crescuți pentru carne în comunități mici și nu sunt răspândiți pe scară largă în întreaga lume.
Acestea nu sunt tipurile de porci pe care marii producători comerciali se concentrează, ci mai degrabă sunt populari în rândul comunităților indigene care au puține alte opțiuni de cultivare a alimentelor din care să aleagă pe tot parcursul anului.
Sunt porcii iberici buni pentru agricultura la scară mică?
Porcii iberici sunt ideali pentru agricultura la scara mica. Nu ocupă mult spațiu, sunt fericiți să trăiască în zone de pășunat împrejmuite și au nevoie de puțin sau deloc îngrijire până când sunt gata de sacrificare. Acești porci beau o cantitate mare de apă și necesită raționări zilnice, dar greutatea cărnii care este reciprocă după sacrificare merită de obicei munca depusă în animal.
Gânduri finale
Porcii iberici sunt grozavi pentru micii fermieri care doresc să-și crească singuri carnea. Aceste animale pot fi și animale de companie bune, dar trebuie să fie socializate de mici datorită naturii lor sălbatice. Sunt jucăuși, interactivi, inteligenți și curioși. Cu toate acestea, ele pot fi imprevizibile și o durere dacă nu sunt îngrijite corespunzător. Ce părere aveți despre această rasă interesantă de porc?
