Vitele Simmental sunt o rasă elvețiană pe care unii o numesc și Swiss Fleckvieh sau Pie Rouge. Este o vacă cu dublu scop, care este o sursă importantă de carne și lapte în multe părți ale lumii. Dacă vă gândiți să obțineți una dintre aceste vaci pentru ferma dvs., dar doriți să aflați mai multe despre aceasta, continuați să citiți în timp ce discutăm despre origini, caracteristici, aspect și multe altele pentru a vă ajuta să rămâneți informat despre această rasă.
Informații rapide despre vitele Simmental
| Numele rasei: | Simmental |
| Locul de origine: | Europa |
| Utilizări: | Lapte, carne, râu |
| Taur (masculin) Mărime: | 59–62 inchi |
| Vaca (femeie) Dimensiune: | 53–59 inchi |
| Culoare: | Alb și roșu, auriu și alb, negru |
| Durata de viață: | 10–12 ani |
| Toleranța la climă: | Nu este bine la frig extrem |
| Nivel de îngrijire: | Moderat |
| Producție: | 800–1, 000 de galoane pe lactație (de obicei 7–10 luni) |
Originile vitelor Simmental
Vitele Simmental au început în Europa încă din Evul Mediu, iar experții cred că a fost rezultatul încrucișării bovinelor germane cu o vacă elvețiană mai mică în zona Văii Simme, așa cum își ia numele. Odată ce fermierii au aflat despre aceste vaci cu dublu scop, acestea au devenit destul de populare, iar acum le puteți găsi pe toate cele șase continente, cu un număr de peste 40 de milioane.
Caracteristicile vitelor Simmental
Vitele Simmental sunt vite mari care pot cântări mai mult de 2.000 de lire sterline și sunt destul de musculoși, așa că mulți fermieri le folosesc ca animale de tracțiune și le pun să tragă căruțe și pluguri. Fermierii se bucură, de asemenea, de rata rapidă cu care vițeii se maturizează în comparație cu alte rase. Sunt extrem de robuste și se pot adapta la multe habitate, cu excepția frigului extrem. Este, de asemenea, o rasă populară de încrucișat cu alte rase, cum ar fi Simbrah, o încrucișare între Simmental și Brahman. Simbrah este o vaca mai potrivită pentru climatul sudic.
Utilizări
Vitele Simmental scot în mod obișnuit 800 până la 1.000 de galoane de lapte pe lactație și, probabil, veți obține și mai mult dacă le hrăniți cu o dietă de în altă calitate. De asemenea, produce o cantitate mare de carne comercializabilă, având în vedere că multe vaci cântăresc mai mult de 2.000 de lire sterline, iar vițeii cresc rapid, reducând timpul de așteptare pentru a începe să primească lapte.
Aspect și soiuri
Vitele Simmental este disponibil în mai multe culori, iar aspectul poate varia în funcție de locul în care locuiești. Vitele Simmental aici, în Statele Unite, sunt de obicei de culoare solidă roșie sau neagră, dar în Marea Britanie, tind să fie de aur până la roșu și alb. Culoarea albă poate fi pe cap, ceea ce poate provoca strălucire, iar vacile cu pigment în jurul ochilor tind să aibă mai puține probleme cu vederea. Aceste vaci au, de obicei, 53–62 inci înălțime și cântăresc între 1.500 și 2.800 de lire sterline, taurii fiind semnificativ mai mari decât vacile.
Populație/Distribuție/Habitat
Vitele Simmental sunt foarte adaptabile, motiv pentru care le puteți găsi pe toate cele șase continente. Este a doua cea mai mare vacă din lume, după Brahman. Experții estimează că numărul de bovine Simmental este mai mare de 40 de milioane și este mai probabil să fie mai aproape de 60 de milioane. Acesta participă la milioane de expoziții de vite din întreaga lume în fiecare an, demonstrând că are trăsăturile pe care mulți fermieri le doresc.
Vitele Simmental sunt bune pentru agricultura la scară mică?
Da. Vitele Simmental produc o cantitate mare de lapte și carne care poate fi vândută, ceea ce o face o alegere excelentă pentru agricultura la scară mică. Aceste vaci sunt, de asemenea, excelente la tragerea cărucioarelor și pot fi de ajutor la fermă ca animale de tracțiune. Aceste vaci au, de asemenea, o durată de viață lungă, iar unele ar putea trăi până la 15 ani dacă le îngrijești în mod corespunzător.
Rezumat
Vitele Simmental sunt o alegere excelentă atât pentru fermele mari, cât și pentru cele mici. Acestea oferă proprietarului mult lapte și carne și sunt destul de utile ca vacă de tracțiune în timpul perioadelor de nefuncționare. Vițeii cresc repede și au o durată lungă de viață, toate calități care ar trebui să facă fericit orice fermier.
