Ca o colonie insulară, efectivele Australiei au evoluat de la rase britanice la rase distinct australiene care au prosperat în mediul natural divers. De la rase tropicale la rase britanice și tropicale încrucișate, rasele de vite australiene au acum ce este mai bun din ambele lumi - creștere rapidă și musculatură, cu rezistența de a supraviețui în condiții extreme.
Cele 8 rase de vite australiene:
1. Rase de vite Adaptaur
The Adaptaur este o rasă de vite Bos taurus adaptată tropical, care a fost dezvoltată pe continent în anii 1950. Această rasă provine din încrucișarea shorthorns și Herefords pentru a produce vite care ar putea rezista căldurii tropicale și căpușelor de vite.
Vitele Adaptaur sunt devreme spre maturitate și sunt de talie medie, cu blană roșie închisă și rezistență excelentă la paraziții interni. Majoritatea acestei rase se găsesc în regiunile tropicale din nordul Australiei.
2. Rasa australiană de vite Braford
Rasa australiană de vite Braford a fost dezvoltată în Queensland la mijlocul secolului din încrucișarea raselor Brahman și Hereford. Vitele Braford au caracteristici Brahman, cum ar fi pielea lasă, o haină scurtă și o cocoașă, împreună cu semne de culoare ale unui Hereford.
Deși bovinele Braford ajung la maturitate mai târziu decât rasele britanice, ele rezistă la condiții tropicale dure și sunt tolerante la căpușe.
3. Rasa australiană de vite Brangus
Brangus australian este o rasă de bovine de carne care a fost dezvoltată în zonele de coastă din Queensland. Brangus provine din încrucișarea bovinelor Angus și Brahman în anii 1950. Ca și alte rase australiene, Brangus a fost produs pentru toleranță la căldură și căpușe.
Majoritatea bovinelor Brangus au aproximativ 3/8 genetică Brahman și 5/8 Angus. Majoritatea indivizilor sunt negri, dar se produc Brangus roșu. Spre deosebire de alte rase cu fața albă, Brangus au o rată scăzută de cancer ocular.
4. Rasa australiană de vite Charbray
Australian Charbray este o încrucișare de bovine Charolais franceze și Brahman american. Rasa Charbray a apărut în America în anii 1930 înainte de a veni în Australia în 1969. Sunt rezistente la căldură, paraziți și boli.
Încrucișarea prezintă caracteristici ale ambelor rase părinte, inclusiv rezistență, un temperament docil, cocoașa Brahman, piele lăsată și o pufocă pe gât. Vitele sunt mari și musculoase, cu culori roșu deschis sau crem. Vacile Charbray produc viței cu creștere rapidă.
5. Rasa de vite australiană Lowline
The Australian Lowline este o rasă de moștenire cu ascendență Aberdeen Angus. Această rasă este unică prin faptul că este la fel de potrivită pentru sectoarele de producție sau agricultura în stilul de viață. Lowlines face bine pe începători și reprezintă o alegere bună pentru fermierii noi.
Cred pentru funcționalitate, linia joasă australiană are un temperament docil, carne de vită de în altă calitate, fătare ușoară, fertilitate ridicată, longevitate de reproducere și eficiență a furajului. Sunt printre cele mai mici rase de bovine, deși nu sunt chiar o rasă pitică și, în mare parte, vin în negru.
6. Rasa de vite Belmont Red
Belmont Red este o rasă de vite de carne dezvoltată în anii 1950 pentru a se potrivi mediului tropical. Este o încrucișare a mai multor rase Bos taurus, inclusiv Africander, Hereford și Shorthorn.
Vitele rezultate prezintă o toleranță superioară la căldură, rezistență ridicată la căpușe, fertilitate ridicată, un temperament docil și carne de în altă calitate. Vitele sunt roșii cu pete albe, deși unii indivizi au diferențe de culoare.
7. Rase de vite Doughtmaster
The Droughtmaster este un încrucișament dezvoltat în 1915 din bovine zebuine și vite cu coarne scurte. Este prima rasă hibridă de taurindicine din Australia și cuprinde jumătate din liniile Bos indicus și Bos taurus.
Vitele Droughtmaster au fost create pentru a face față condițiilor din zonele cu condiții mari de secetă și căldură extremă. Aceste vite sunt crescute pentru carne de vită și sunt rezistente la căpușe și daunele solare. Vitele sunt în mare parte roșii, deși unele pot fi roșu închis sau de culoare miere. Pigmentarea roșie îi ajută să reziste arsurilor solare, fotosensibilității și cancerelor oculare.
8. Rasa de vite Greyman
Vitele Greyman au fost dezvoltate în anii 1970 pentru a se potrivi mediilor din Queensland. Rasa a fost creată prin combinarea raselor Murray Gray și Brahman și selectând acele exemplare cu cea mai bună rezistență la căldură și toleranță la lumina soarelui.
Aceste vite au rezistență naturală la căpușe, toleranță la secetă și căldură, o conversie excelentă a furajelor și o fătare bună. Carnea de vită produsă de la vite Greyman este cunoscută pentru marmorare și tandrețe. Vitele Greyman au haine elegante de culoare gri și argintie, cu piele întunecată.
Concluzie
Majoritatea raselor de vite australiene au provenit din încrucișarea selectivă pentru a crea vite care pot produce viței puternici, cu creștere ridicată și carne de calitate, în mediile inospitaliere ale continentului. Acum, rasele de vite australiene sunt interesate din țările din întreaga lume pentru toleranța, temperamentul și producția lor excepționale.
