Hereford este o rasă prolifică de vite producătoare de carne de vită, originară din Anglia din West Midlands. Aceste vite sunt adaptabile, rezistente și tolerante, ceea ce este convenabil atunci când cresc și cresc cu succes aceste vite. Vitele Hereford sunt o alegere populară de bovine pentru fermierii din industria producției de carne. Acest lucru se datorează disponibilității largi a rasei de bovine alături de natura lor docilă, ceea ce le face ușor de manevrat.
În plus, această rasă de bovine are multe caracteristici interesante care pot atrage mulți crescători de bovine, fie că sunteți în căutarea unor bovine care pot tolera o gamă largă de temperaturi sau doriți să vă bucurați de natura lor nepretențioasă și ușoară.
Informații rapide despre bovinele Hereford
| Numele rasei: | Hereford |
| Locul de origine: | Anglia |
| Utilizări: | Producția de carne de vită |
| Taur (masculin) Mărime: | 59,8 inchi |
| Vaca (femeie) Dimensiune: | 52 inchi |
| Culoare: | Închis la roșu-gălbui |
| Durata de viață: | 13-18 ani |
| Toleranță la climă: | Zăpadă arctică până la căldură moderată |
| Nivel de îngrijire: | Ușor |
| Producție: | Carne |
Originile vitelor Hereford
Originea directă a rasei de bovine Hereford se întinde încă din secolul al V-lea în Herefordshire din vestul Angliei. Nu s-au înregistrat multe informații despre această rasă de vite, dar este o credință populară că vitele Hereford provin de la animale aborigene sălbatice și s-au întemeiat pe boul de tracțiune descendent de la vitele mici roșii ale britanicilor romani și din rasa mare galeză care a fost cândva numeroasă de-a lungul granița dintre Țara Galilor și Anglia. Rasa de bovine Hereford a fost apoi importată în diferite țări între începutul anilor 1800 și până recent, permițând o stabilire mare de vite Hereford în Australia, Africa de Sud, preriile Statelor Unite și America de Sud.
Caracteristicile bovinelor Hereford
Rasa de bovine Hereford este strâns legată de Hereford în miniatură, o rasă cunoscută mai ales pentru calitățile lor materne excelente și carnea de în altă calitate, ceea ce le face un stoc excelent pentru industriile producției de carne de vită.
Cele mai vizibile calități pe care le are această rasă de oferit sunt nesfârșite, dar punctele principale ale acestei rase sunt acolo:
- Natura docilă face ca aceste vite să fie ușor de lucrat
- Carne de vită de în altă calitate le face profitabile în industria agricolă
- Toleranță la climă, deoarece pot tolera o gamă largă de climate care ar fi incomode pentru alte rase de bovine.
- Adaptabilitate la mediul lor
- Cerințe dietetice simple
- Sănătate generală
- Maturitate timpurie
- Abilitatea de a produce urmași până la vârsta de 12 până la 15 ani
Utilizări
În industria agricolă, vitele Hereford au multe utilizări valoroase. Cel mai comun și versatil motiv pentru care majoritatea fermierilor cresc această rasă de vite este carnea lor de în altă calitate. Vitele Hereford sunt renumite pentru carnea lor de vită și este probabil să fi întâlnit sau chiar să fi consumat carne de vită Hereford datorită distribuției sale largi în multe magazine din Statele Unite, Australia și Africa de Sud.
Pe lângă carnea de vită, această rasă de vite este folosită și pentru producția de lapte. Femelele de bovine Hereford se pot reproduce până la vârsta de aproximativ 15 ani, ceea ce oferă fermierilor timp suficient pentru a utiliza laptele acestei rase.
Aceștia pot funcționa bine în condiții grele, cum ar fi condițiile arctice înghețate până la verile calde care apar în Africa de Sud. Această rasă se remarcă prin utilizările sale economice, capacitatea de adaptare a mediului și producția de carne de vită și lapte. Vitele Hereford cresc repede, ceea ce este convenabil atât pentru producția de lapte, cât și pentru producția de carne de vită, iar temperamentul lor calm face ca fermierii să se ocupe și să aibă grijă de această rasă cu ușurință.
Aspect și soiuri
Pe lângă calitățile excelente de producție ale bovinelor Hereford, această rasă este atractivă și bine construită. Vacile Hereford pot cântări între 800 și 1.000 kg, în timp ce taurii sunt mult mai mari și cântăresc în jur de 1.200 kg. Blana este scurtă, strălucitoare și moale la atingere și variază în culori de la negru și maro închis până la galben roșcat izbitor. De asemenea, este obișnuit să vezi petice la bovinele Hereford, iar colorarea generală a corpului poate consta în alb și maro sau galben închis.
Vitele Hereford au o constituție musculară și o dimensiune medie. Coarnele sunt curbate în jos pe părțile laterale ale capetelor lor, cu excepția Hereford, care se găsește în Regatul Unit și America de Nord.
Populație/Distribuție/Habitat
Din punct de vedere statistic, există aproximativ cinci milioane de bovine Hereford distribuite în întreaga lume. Veți găsi această rasă de vite în principal în ferme în captivitate. Această rasă este abundentă și se găsește în peste cincizeci de națiuni. Această rasă de vite dură este situată în Finlanda și îndură cu ușurință zăpezile artice, putând să se adapteze în același timp la căldura Transvaalului de Nord, unde pasc cu iarba și arbuștii duri care cresc în acele regiuni. Vitele Hereford au fost exportate pentru prima dată din Marea Britanie în 1817 în Kentucky, unde această rasă de vite a fost distribuită pe scară largă în Statele Unite, Canada, până în Mexic.
În vremurile de astăzi, această rasă de vite este populară în Australasia, Israel, Japonia, Europa și Scandinavia. Chiar și în țările din Africa de Sud, cum ar fi Zambia, Zimbabwe și Africa de Sud. Există aproximativ 20 de societăți Hereford în țările membre și mai multe în țările nemembre. Asociația Americană Hereford este asociația oficială din Statele Unite, care este a doua societate ca mărime din țară, demonstrând în continuare cât de populare și utile sunt aceste vite.
Vitele Hereford sunt bune pentru agricultura la scară mică?
Vitele Hereford sunt grozave atât pentru fermele mici, cât și la scară mare. Producția de bovine de carne este profitabilă chiar și cu agricultura la scară mică, iar bovinele Hereford joacă un rol important în acest stil de agricultură. Creșterea bovinelor Hereford necesită abilități minime, bani și pământ, ceea ce face ca această rasă să fie ideală atât pentru fermierii noi, cât și pentru cei experimentați, care caută o rasă populară de bovine, care să fie tolerantă la o gamă largă de climate, ușor de manevrat și profitabilă de gestionat.
Vitele Hereford sunt bune pentru fermierii care au un interes real pentru bovine și doresc să experimenteze ușurința de a păstra vitele pentru producția de carne de vită sau lapte, fără a fi nevoiți să vă faceți griji că bovinele se luptă să se adapteze la vreme, programul de hrănire și manipularea de către muncitori și fermieri. În general, vitele Hereford au multe calități care le fac rasa populară de vite pentru care sunt populare.
