Rasa de vite Watusi este o rasă cu adevărat izbitoare în regatul vitelor. Cunoscute pentru coarnele lor excepțional de mari, aceste animale provin dintr-o linie uimitor de lungă și veche de vite. Sunt creaturi incredibil de blânde, cu o natură dulce, făcându-le minunate pentru a le avea în grădini zoologice sau pentru a fi folosite în expoziții de vite.
Deși sunt folosite pentru lapte, carne și spectacol, această rasă este încă o noutate, așa că nu sunt multe în Statele Unite. Ei nu produc mult lapte ei înșiși, dar pot îmbunătăți alte rase prin încrucișare. Și în timp ce carnea rasei ar trebui să aibă multe calități fabuloase, puțini oameni o vând. Astfel, deși sunt folosite de fermieri, sunt mai des folosite pentru spectacol.
Am adunat informațiile de care aveți nevoie despre această rasă, plus imagini, astfel încât să puteți afla tot ce trebuie să știți despre Watusi.
| Numele rasei: | Watusi |
| Locul de origine: | Africa de Est |
| Utilizări: | Multifunction |
| Taur (masculin) Mărime: | 1, 000 până la 1, 600 lbs |
| Vaca (femeie) Dimensiune: | 900 la 1, 200 lbs |
| Culoare: | Dun, negru, roșu-închis, pătat |
| Durata de viață: | 20-26 ani |
| Toleranța la climă: | Majoritatea climatelor, inclusiv cele extreme |
| Nivel de îngrijire: | Începător până la intermediar |
| Producție: | Lapte, carne, spectacol |
Originile rasei de vite Watusi
Watusi provin dintr-o rasă veche de vite originară din Africa de Est acum peste 2.000 de ani. Se crede că descinde de la vite Hamitic Longhorn și Zebu, Watusi este o rasă care a fost apreciată de mult timp în cultura africană atât ca simbol al statutului, cât și ca animal ceremonial.
Dar, abia la începutul anilor 1900, această rasă a părăsit Africa de Est când a fost trimisă în SUA și Europa, în principal pentru a fi expuse în grădini zoologice. În jurul anilor 1920-1930, crescătorii de vite din SUA au început să le aducă pentru a fi folosite la ferme.
Caracteristicile rasei de vite Watusi
Watusii sunt ierbivore care se bucură de o dietă cu frunze, iarbă și fân. Datorită sistemelor lor digestive, sunt capabili să trăiască cu mai puțină hrană și apă dacă este nevoie; asta i-a ajutat să supraviețuiască atât de mult timp. Asta nu înseamnă că ar trebui să fie hrăniți mai puțin, doar că, dacă vremurile sunt slabe, se vor descurca.
Deoarece această rasă este de talie medie, vițeii nou-născuți tind să fie pe partea mai mică (doar 30-50 de lire sterline). Crescătorii găsesc acest lucru util, deoarece înseamnă că taurii se pot reproduce cu juninci de prim-vițel din alte rase.
Datorită istoriei lor în Africa de Est, Watusi poate tolera bine temperaturile extreme și vremea, făcându-i o rasă bună pentru aproape orice climă. Coarnele lor joacă un rol în acest sens, deoarece acționează ca un sistem de răcire pentru corp. Acele coarne pot fi folosite și ca arme periculoase dacă vitele sunt atacate.
Laptele Watusi conține doar aproximativ 10% grăsime, motiv pentru care sunt uneori folosite de fermierii de lapte pentru a se încrucișa cu efectivul actual al fermierului. Procedând astfel, crește nivelul de grăsime din unt din lapte, făcându-l și mai gustos.
Veți descoperi că aceste vaci au un temperament foarte docil și blând (deși ar trebui să aveți grijă de acele coarne dacă un taur se simte agresiv!). Această rasă este una destul de ușor de păstrat.
Utilizări
Vitele Watusi sunt folosite într-o varietate de scopuri, inclusiv pentru lapte, carne și spectacol, deși utilizările lor principale sunt pentru lapte și spectacol. Ei nu produc mult lapte ei înșiși, dar deoarece laptele lor conține doar 10 la sută din grăsime menționat mai sus, sunt utilizați în încrucișări pentru a crește nivelul de grăsime de unt din laptele altor bovine.
În ceea ce privește carnea, acestea sunt folosite în acest scop mai rar decât alte rase. Carnea lor are multe de oferit, totuși, deoarece este mai slabă și conține mai puțin colesterol decât alte tipuri de carne de vită.
Această rasă este încă o rasă puțin noută, așa că tind să fie folosită mai mult pentru expoziții, fie în expoziții de vite sau chiar în grădini zoologice.
Aspect și soiuri
Rasa de vite Watusi este una de talie medie, cu coarne măturatoare care au baza mare. Se știe că aceste coarne ating lungimi de aproape 8 picioare de la vârf la vârf. De fapt, această rasă are cele mai lungi coarne dintre orice rasă de vite! Coarnele lor acționează ca un sistem de răcire pentru că sângele de bovine care circulă în coarne se răcește, apoi se întoarce în corp, care lasă excesul de căldură să se împrăștie, ceea ce îi ajută să supraviețuiască în climatele arzătoare.
Această rasă are o linie superioară dreaptă, o crupă care se înclină și unele vite pot avea o cocoașă la gât. Ele pot fi pete sau solide în culori, inclusiv roșu închis, negru și dun (cu roșu închis fiind culoarea primară a acestei rase). Vitele pătate pot avea uneori modele neobișnuite, inclusiv un model în care culoarea rulează pe partea de sus a corpului, în timp ce partea de jos este albă. S-ar putea să găsești chiar și niște vite care sunt pete.
Populație/Distribuție/Habitat
Potrivit Livestock Conservancy, doar aproximativ 1500 de vite Watusi pot fi găsite în afara Africii, majoritatea (80%) fiind situate în Statele Unite. Populația este mult mai abundentă în habitatul lor de origine, deși au existat scăderi din cauza războiului și a revoltelor economice. Se spune că populația aproximativă din Uganda este de 2,9 milioane.
Rasa de vite Watusi este bună pentru agricultura la scară mică?
Deși rasa de vite Watusi poate supraviețui cu mai puțină hrană și apă decât rasele normale de vite, făcându-le mai durabile, faptul că nu produc mult lapte sau carne le face mai puțin potrivite pentru agricultura la scară mică. Această rasă poate crește nivelul de grăsime de unt din lapte și poate produce carne mai slabă, cu mai puțin colesterol, dar, în general, sunt folosite mai mult pentru spectacol decât orice. Fermele la scară mică pot descoperi că producția rasei nu merită întreținerea necesară.
Concluzie
Rasa de vite Watusi este o rasă de vite cu adevărat uimitoare, cu coarnele lor mari și liniile de sânge străvechi. Cu toate acestea, sunt mai potrivite pentru cei care doresc să încrucișeze juninci de prim-vițel sau să îmbunătățească cantitatea de grăsime în laptele lor, decât cei care doresc să producă lapte și carne pentru ei înșiși și pentru distribuție. Această rasă va fi deosebit de bună pentru cei care participă la expozițiile de vite sau pentru cei care au locuri unde să le expună, cum ar fi grădinile zoologice, datorită temperamentului lor blând.
