Busa este o rasă veche de vite care se află în Balcani de mii de ani. Este o rasă rezistentă, care rămâne în mare parte lipsită de paraziți și boli, este ușor de îngrijit, iar vacile au un randament bun de lapte bogat în grăsimi. Carnea rasei s-a dovedit, de asemenea, o delicatesă în Serbia și în alte țări balcanice. Deoarece este rezistentă și necesită îngrijire minimă, oferind în același timp un randament bun de carne și lapte, este o rasă populară printre fermierii mici și fermele comerciale mai mari.
Informații rapide despre vitele Busa
Numele rasei: | Busa |
Locul de origine: | Fosta Iugoslavie |
Utilizări: | Carne și lapte |
Taur (masculin) Mărime: | 400kg |
Vaca (femeie) Dimensiune: | 180-250kg |
Culoare: | Maro |
Durata de viață: | 20 de ani |
Toleranța la climă: | Foarte rezistent |
Nivel de îngrijire: | Scăzut până la moderat |
Producție: | 1, 400 kg de lapte pe an |
Busa Origins
Se sustine ca rasa Busa exista inca din neolitic, in Peninsula Balcanica. Este clasificată ca o rasă mică și este încă populară în Serbia, Croația, Slovenia, Bosnia, Muntenegru și Macedonia. A fost folosit inițial pentru carne și ca cal de tracțiune pentru a trage căruțe și mașini.
Deși aproape de dispariție în anii 1990, guvernul sârb a introdus subvenții de stat în 2000, încurajând fermierii să crească rase tradiționale, locale. Subvențiile s-au oprit în 2013, dar există încă o piață pentru carnea vânat, în timp ce o producție mare de lapte la greutate a ajutat-o să își păstreze o anumită utilizare.
Caracteristicile Busa
Busa provine de la terenul dificil și condițiile dificile din Peninsula Balcanică. Este un animal rezistent și puternic: unul care necesită îngrijire și direcție minimă, adesea lăsat să pască pe iarba locală. Poate rezista la condiții de frig extrem și, în țări precum Australia, a fost crescut cu vite locale pentru a rezista și la căldură extremă.
De asemenea, se știe că este o rasă rezistentă la boli. Rareori suferă de paraziți interni sau externi și este popular pentru rezistența la febra aftoasă și la tuberculoză. Deși sunt animale rezistente și sănătoase, ar trebui să vă asigurați totuși că au tratament regulat cu viermi și vaccinări.
Vitele Busa sunt mici în comparație cu alte rase. Carcasa ar trebui să fie sigură și să ofere protecție împotriva intemperiilor extreme și a prădătorilor. Asigurați aer proaspăt, ventilație și iluminare naturală pentru a menține vitele sănătoase.
Rasa are o durată de viață de 20 de ani și este un bun reproducător, cu o rată de fertilitate de aproximativ 85%. Dacă se reproduc în mod natural, mai degrabă decât să folosească inseminarea artificială, un raport de 1 taur matur la aproximativ 25 de vaci ar trebui să fie durabil.
Sunt considerate o rasă de vite foarte curată deoarece, spre deosebire de altele, au tendința de a-și face nevoile într-o zonă.
Utilizări
- Carne – Deși a fost crescută inițial pentru producția de carne, Busa este considerată o rasă mică, cântărind în medie aproximativ 200 kg. Cu toate acestea, Busa cultivată în mod natural dă carne cu un gust de vânat, datorită consumului de floră locală. Este considerată o delicatesă.
- Lapte – În ciuda faptului că este o rasă mică, Busa are un raport mare producție de lapte și greutate și vă puteți aștepta la aproximativ 1.400 kg de lapte de la o vacă sănătoasă, la 270 de zile. Vacile vor produce până la 12, dar până la 20 de ani. Laptele are în medie aproximativ 6% grăsime și este considerat bogat în proteine.
- Draughting – Rasa este puternică și rezistentă. În mod tradițional, și-ar fi subvenționat producția de carne și lapte cu taxe de tragere, deși acest lucru este mai puțin obișnuit astăzi.
Aspect și soiuri
Mărime
Aceasta este o rasă mică. În timp ce alte rase de vaci pot atinge greutăți de 700 kg, vaca Busa va crește de obicei până la aproximativ 220 kg. Taurii maturi pot cântări 400 kg.
Coarne
Această specie de coarne scurte are coarne care se îndreaptă în sus și se curbe spre exterior.
Culoare
Culoarea poate varia în funcție de regiune și de reproducere, cu culori comune, inclusiv gri, roșu, alb, negru sau maro. Cele mai comune semne sunt maro unicolor.
Soiuri
Există multe tulpini diferite de Busa găsite în Balcani. Busa macedoneană are de obicei o culoare albastru-gri, în timp ce cele din regiunea Metohija sunt roșii.
Distribuție
Vitele adevărate Busa sunt foarte rare, cu posibil doar câteva sute de exemplare în viață astăzi, toate acestea fiind găsite pe dealurile Serbiei. Cu toate acestea, variantele și Busa încrucișată mai pot fi găsite în alte țări balcanice. Cifrele au scăzut de când subvențiile au fost oprite.
Busa este bun pentru agricultura la scară mică?
Mică, cu o producție generoasă de lapte, ușor de îngrijit, rezistentă și în mare măsură rezistentă la boli și paraziți, rasa Busa ar putea fi considerată o rasă ideală pentru agricultura la scară mică.
Avand in vedere ca este vorba despre bovine care sunt folosite pentru lapte si carne, cel mai important aspect al ingrijirii va fi gasirea unei diete nutritive care sa fie cea mai potrivita pentru bovinele multifunctionale. O altă zonă în care Busa este benefică este capacitatea sa de a se dezvolta atunci când este permis să pășunat în mod natural.
Întreținerea este ușoară și acestea sunt vaci mici, în comparație cu alte rase populare de fermă, așa că o operațiune la scară mică cu spațiu limitat poate păstra mai multe vaci și poate implementa un program de inseminare artificială.
Deși Busa este obișnuit cu un mediu rece și umed, ei sunt foarte adaptabili și rezistenti. Dacă puteți obține această rasă rară, este probabil să vă puteți adapta condițiilor dvs. climatice.
Vezi și: Rasa de vite Red Angus: imagini, fapte, utilizări, origini și caracteristici
Busa Bovine
Busa este o mașină polivalentă, care are o producție de lapte foarte bună pentru dimensiunea sa. De asemenea, produce carne bună, deși în cantități mai mici decât alte vite. Este rezistentă, rezistă bolilor și evită infestările cu paraziți și chiar este considerată o rasă curată din cauza înclinației sale de a face nevoile într-o singură zonă, mai degrabă decât oriunde o duce dispozițiile.