Dacă te gândeai să adaugi câteva vite la ferma ta la scară mică, cu siguranță vei afla mai devreme sau mai târziu despre vitele Salers. Originare din Franța, aceste frumuseți puternice reprezintă o completare excelentă pentru terenurile stâncoase, deluroase sau potențial perfide.
Dacă locuiți într-o locație nepotrivită pentru alte rase de bovine, s-ar putea să doriți să analizați cu atenție acest grup de vite. Credem că aceste vaci pot face completări perfecte la operațiuni mai mici în circumstanțe potrivite. Cu toate acestea, vom spune că aceste vaci sunt mai ales folosite pentru producția de carne și nu pentru lapte în cultura occidentală. Să săpăm puțin mai adânc.
Informații rapide despre bovinele Salers
| Numele rasei: | Salers |
| Locul de origine: | Franța |
| Utilizări: | Dublu scop |
| Taur (masculin) Mărime: | 2, 500 până la 3, 300 de lire sterline |
| Vaca (femeie) Dimensiune: | 1, 500 până la 1, 600 de lire sterline |
| Culoare: | Roșu mahon |
| Durata de viață: | 10+ ani |
| Toleranță la climă: | Foarte tolerant la toate climatele |
| Nivel de îngrijire: | Ușor |
| Producție: | Carne, lapte, fătare |
| Temperament: | Docil |
Originile vitelor Salers
Vitele Salers, pronunțate „Sa-Lair”, este o rasă franceză dezvoltată în ținuturile pustii din Masivul Central. Terenul de aici este deosebit de accidentat, cu teren stâncos și frunziș minim. Din cauza variațiilor de temperatură și a mediului dur, creatorii au dezvoltat această rasă de vite pentru a rezista și a prospera în aceste condiții.
Rasa Salers este un tip străvechi de vite în zonă, care aterizează pe picturi rupestre datând încă de 10.000 de ani. Deși probabil că erau strâns înrudiți cu rasa pe care o cunoaștem și o iubim astăzi, strămoșii lor au fost semnul distinctiv al acestei regiuni a Franței.
În această regiune anume, păstorii aveau vite în părțile inferioare ale zonei. Odată ce aveau destule femele, le duceau la pășunat în vârful munților fără masculi, pentru că aveau să reproducă femelele fără milă.
Odată ce femelele au născut viței, crescătorii i-au ținut pe cei doi împreună și au folosit bovina pentru lapte. Cu toate acestea, în lumea de astăzi, doar 10% dintre bovinele Salers sunt folosite pentru lapte în casa lor naturală, Franța.
În aceste zile, această rasă este folosită în principal pentru producția de carne. Sunt deosebit de atractive pentru deținătorii care trăiesc în regiuni altfel supărătoare sau imprevizibile, deoarece sunt foarte adaptabili și fac furajatori fantastici.
Acești băieți și fete robuste sunt unele dintre cele mai vechi și cele mai pure rase de bovine din lume.
Caracteristicile vitelor Salers
Așa cum am menționat mai sus, aceste vite sunt folosite în principal pentru producția de carne în lumea de astăzi. Cu toate acestea, în mod caracteristic, aceste vaci oferă multe avantaje pe care unele rase nu le oferă. De exemplu, au rate incredibil de ridicate de succes la fătare.
Statisticile arată că răspândirea are un aflux de 10% de rate de natalitate de succes mai mari decât multe alte vite. Ei fac mame uimitoare, dornice să aibă vițeii însoțiți de oriunde. Se înțeleg bine și cu alte vite. Deci, puteți conta că aveți o pășune liniștită.
Ca în cazul oricărui taur, vitele masculi Salers pot fi puțin puține. Dar, în mod surprinzător, acești băieți puternici sunt mai blânzi decât multe alte rase și ambele sexe sunt foarte inteligente și pline de resurse. Cu toate acestea, taurii sunt crescători foarte agresivi și ar trebui ținuți departe de vaci odată ce ajung la maturitatea sexuală.
Făcuți pentru teren accidentat și condiții dure, își vor folosi creierul și instinctele de supraviețuire pentru a rezista la orice le poate arunca mama natură.
Utilizări
Vaca Salers a fost crescută pentru a fi o vacă foarte rezistentă, tolerantă la tot felul de medii diferite. Aceste vite pot rezista atât la temperaturi calde, cât și la cele reci. Deși inițial au fost crescuți în scopuri de lucru, ei fac și vite minunate cu dublu scop, producând lapte substanțial și o greutate mare pe piață.
Deși sunt încă folosite pentru lapte astăzi, este mult mai comun în țara lor natală, deoarece culturile occidentale folosesc rasa în primul rând pentru carne.
Din cauza corpurilor lor puternice, sunt și ei lucrători excelenți. Vă puteți baza pe această vacă pentru aproape orice scop, deoarece sunt sănătoase, rezistente și în mod optim utile ca mână de ajutor.
Aspect și soiuri
În mod tradițional, vitele Salers sunt de culoare roșu mahon până la castan, iar majoritatea sunt cu coarne, chiar și femele. Acesta a devenit standardul de aur pentru rasă, deși crescătorii s-au extins ușor pentru a oferi Salers o oarecare varietate de culoare și aspect.
Acum, există vaci scrutate – în plus, a existat o dezvoltare în ultimii ani a culorii negre. Deci, în timp ce rasa crește, aspectul se poate schimba ușor odată cu progresia. Ei au avantajul unor programe flexibile de reproducere în zilele noastre, care nu sunt ținute la un standard atât de strict.
Populație/Distribuție/Habitat
Majoritatea acestor vite se află în casa lor natală, Franța, cu un număr de peste 300.000. De asemenea, sunt exportate în diferite țări din întreaga lume, ramificându-se pe patru continente la nivel global.
Cu asociații din aceste zone, puteți căuta informații furnizate în regiunea dvs. pentru a vedea cum puteți achiziționa această rasă specifică de vite.
Ca toate bovinele, această rasă se descurcă cel mai bine cu o mulțime de acri de păscut, necesitând un adăpost minim, dar totuși adăpost. Ar fi de ajutor dacă ați avea întotdeauna un hambar, o clădire sau un adăpost adecvat pentru a le proteja de elemente, după cum este necesar.
De asemenea, ar trebui să aibă acces la apă proaspătă în orice moment. Pe lângă pășunat și hrănirea cu frunziș pe câmp, vor avea nevoie de hrană pentru vite de în altă calitate pentru a le menține sănătoase.
Vitele Salers sunt bune pentru agricultura la scară mică?
Salers Bovinele pot face completări excelente fermelor la scară mică, permițându-vă să păstrați mai mult de una. Vacile sunt creaturi sociale și necesită cel puțin un alt însoțitor al speciilor asemănătoare. Deoarece această rasă specială este atât de răspândită, nu ar trebui să ai probleme în a găsi câteva pentru configurația ta.
Aceste vite fac adaosuri rafinate în ciuda temperaturii sau a terenului din zona ta. Sunt frumuseți fantastice cu dublu scop, care s-ar combina bine în majoritatea situațiilor. Numai tu poți să-ți folosești raționamentul pentru a decide dacă această rasă va funcționa pentru tine.
